Российские рестораны массово перемещаются в Дубай, включая формат фуд-холлов
В Дубае представлены 8 отечественных ресторанных групп, работают 26 гастро-брендов и еще 15 планируются либо готовятся к выходу на дубайский рынок в ближайшее время.
Российские бренды активно выходят на рынок Дубая, добавляя свои уникальные концепции и инновационные подходы в сегмент общественного питания. Особое внимание привлекают фудд-холлы, представляющие собой большие пространства с разнообразными гастрономическими концепциями. Одним из самых ожидаемых проектов станет The Market Island Food Hall, который откроется в Dubai Festival City. Этот фудд-холл площадью 6,5 тысяч квадратных метров станет крупнейшим на Ближнем Востоке и предложит 53 разнообразные кулинарные концепции. Кроме того, в районе La Mer скоро откроется ресторан "Сахалин", обещающий удивить посетителей своими блюдами и атмосферой.
Среди наиболее популярных мест для открытия российских заведений общественного питания на территории Дубая особенно выделяются Bluewaters, Downtown и DIFC, которые привлекают отечественных рестораторов оживленным ритмом и туристической привлекательностью.
На данный момент в Дубае уже работают такие известные российские ресторанные группы, как Bulldozer Group, Duoband, Novikov Group и другие, управляющие 26 отечественными гастро-брендами и 50 точками. Столь активный рост и бурное развитие российского сегмента общественного питания в Дубае, которого ранее не отмечалось, фиксируется в течение последних трех лет и имеет потенциал для дальнейшего роста.
Отметим, что Дубай всегда позиционировал себя и уже давно является центром гастрономических новинок и инноваций, привлекая внимание как местных жителей, так и туристов со всего мира.
Русский Дом
Метки: ресторан; дубай; турист